miércoles, 29 de agosto de 2012

PROGRAMA DE FIESTAS DEL CRISTO. MONTIEL 2012

Ya tenemos aquí el programa de fiestas de septiembre, y las fiestas a la vuelta de la esquina.
Yo siempre he identificado el principio de las Fiestas del Cristo con el final del verano, y el comienzo de ese corto, muy corto periodo de adaptación a la entrada de los fríos que nos abren la puerta del otoño.
Por eso el mejor consejo es que aprovechemos estos días que aun nos quedan de verano y que hagamos lo propio con esas fiestas en honor al Cristo de la Expiración, a la que por su puesto son bienvenidos todos los que se acerquen hasta nosotros para compartir diversión y risas durante unos días.
Aquí tenéis el programa de actos. Para ver el programa completo como una revista digital o descargarlo en formato digital, pinchar en los enlaces.

lunes, 27 de agosto de 2012

MOUSSE DE PLÁTANO CAMUFLADO


Corría el año de gracia de 1980, cuando se celebró en Madrid por primera vez y en el recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid la Feria Internacional de Turismo (FITUR).
Y como no, tratándose de turismo me lo iba a perder. Y andando llegué al stand de Canarias, donde a los visitantes nos enseñaban a liar puros y a hacer un postre con plátanos.
Como por entonces no había folletos, memoricé la receta y al llegar a casa me faltó tiempo para llevarla a la práctica, y hasta la fecha.
Contaba yo con 19 años y supongo que la receta actual se parecerá más a mis gustos e inquietudes culinarias que a lo mostrado en el stand.
He de decir que es una receta muy agradecida, por que se presta a darle salida a esos solitarios plátanos que van cambiando de aspecto y sin embargo por dentro están bien, pero que se ven relegados.
Os pongo la receta sin cantidades, al gusto.
Ingredientes:
  • Plátanos
  • Cacao
  • Ron ( o cualquier licor)
  • Almendras
  • Naranjas (cuando no tengo pongo kiwi)
  • Barquillos para adornar o similar.


Elaboración:
Machacamos en el mortero las almendras y las dejamos macerar con el ron, si lo vais a hacer para niños cambiar el ron por zumo de naranja por ejemplo.
Pelar y triturar los plátanos. Añadir el cacao y mezclar con movimientos envolventes y  añadir el ron con la almendra.
Vaciamos en copas y dejamos enfriar en la nevera.
Antes de servir, adornar con el barquillo y un gajo de naranja pelada. En mi caso no tenia ni uno ni lo otro y lo he sustituido por media galleta de los helados al corte y una rodaja de kiwi.
Y la sorpresa al servirlo es que es un plátano camuflado, ya que por el aspecto parece chocolate, pero el saber nos da la pista.
Y de paso le damos salida a esos plátanos prepochos que estaban abocados a acabar en el cubo de la basura.

jueves, 23 de agosto de 2012

CALENDARIO ESCOLAR 212-2013 CASTILLA LA MANCHA


Según Resolución de 02/07/2012, de la Dirección General de Organización, Calidad Educativa y Formación Profesional, por la que se concreta el calendario escolar de las enseñanzas no universitarias para el curso académico 2012/2013 en la Comunidad de Castilla-La Mancha.
El inicio y el final de las actividades lectivas para cada tipo de enseñanza será el establecido a continuación:
a) Las enseñanzas del segundo ciclo de Educación Infantil, Educación Primaria y Educación Especial comenzarán el día 10 de septiembre de 2012 y finalizarán el día 20 de junio de 2013.
b) Las enseñanzas de Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato, el segundo curso de los Ciclos Formativos de Grado Medio y el segundo curso de los ciclos Formativos de Grado Superior, comenzarán el 13 de septiembre de 2012. La finalización será el día 25 de junio de 2013, excepto para el segundo curso de Bachillerato, cuya finalización estará en función de la realización de las Pruebas de Acceso a Estudios de Grado (PAEG).
c) El primer curso de los Ciclos Formativos de Grado Medio y Grado Superior iniciará su actividad el día 27 de septiembre de 2012 y concluirá el 25 de junio de 2013.
d) Las enseñanzas de Educación de Personas Adultas comenzarán el día 18 de septiembre de 2012 y finalizarán el 21 de junio de 2013.
e) Las enseñanzas de Música y Danza de los Conservatorios y las enseñanzas de Idiomas de las Escuelas Oficiales de Idiomas comenzarán el día 21 de septiembre de 2012 y finalizarán el 14 de junio de 2013.
f) Las fechas de inicio y fin de las Enseñanzas artísticas superiores comenzarán el día 17 de septiembre de 2012 y finalizarán el 21 de junio de 2013.

Así mismo, Los días festivos de la localidad que se celebren en periodos no lectivos de verano, se sustituirán preferentemente por fechas del primer trimestre del curso escolar 2012/2013.
El Día de la Enseñanza se celebrará el 28 de enero de 2013.

lunes, 20 de agosto de 2012

FIESTAS DE VILLAHERMOSA E INFANTES

En Montiel acabamos ya la romería, y mientras llegan las fiestas de septiembre, nos vamos entreteniendo con las fiestas de los vecinos. Tenéis la oportunidad de daros una vuelta por Villahermosa y Villanueva de los Infantes.


                          CLIC PARA DESCARGAR             CLIC PARA DESCARGAR

             http://www.ayto-villahermosa.es

viernes, 17 de agosto de 2012

TARTA SENCILLA DE MANZANA


Mi aterrizaje en la cocina fue a través de la cocina básica y con el único fin de la subsistencia, que necesidad obligaba. Siempre fui de salado, salsas y cuchara. Y jamás me había zambullido en el mundo de la repostería.
Pero los tiempos cambian,  y los cuerpos y los gustos también lo hacen y poco a poco fui haciendo mis pinitos en el mundo de los postres.
Pero la tarta de manzana, hasta ahora intocable porque el listón estaba alto. Recordaba aquellas pequeñas tartas de manzana que hacía mi abuela y eso me frenaba.
Y ahora que esto escribo, pienso que todo este amor por la cocina y este renacer concreto en los postres pudiera venir de la abuela. Es decir, que además de la luna, el sol y la artrosis de los huesos de las manos, heredé de mi abuela el gusto por la cocina.
Y como los muros están para saltárselos aquí vamos

Ingredientes:
3 manzanas
300mL de leche
150g de harina
3 huevos grandes
120g de mantequilla
6 cucharadas de azúcar
mermelada de albaricoque


Elaboración
Troceamos manzana y media y la trituramos junto a los huevos, la harina, la leche azúcar y la mantequilla (previamente fundida).
Preparamos el molde de horno. Yo lo embadurno con mantequilla y luego le espolvoreo harina, poniendo boca abajo para que caiga la sobrante. De esta manera conseguiremos luego desmoldar mejor nuestra tarta.


Vaciamos toda la masa triturada sobre el molde y fileteamos la otra manzana y media para ponerla sobre la mezcla.


Ponemos en el horno a 180º unos 40 minutos, aunque no está de más que a los 30 minutos ya estemos pendientes y le hagamos la prueba del palillo, y cuando este salga limpio sacamos la tarta y la dejamos enfriar.
Con la tarta en frío, desmoldamos y decoramos la superficie con la mermelada.



lunes, 13 de agosto de 2012

LA LETRA PEQUEÑA Y EL PESO IDEAL


Hace ya tiempo que tenía ganas de explicar lo que a continuación relato y que está basado en tres hechos reales que mis alumnas sufrieron en sus carnes.
Siempre que explico sobre Internet me pongo pesado hasta la saciedad argumentando que en Internet la observación y el no precipitarse son dos grados imprescindibles a la hora de navegar,
Amén de otras cosas, que no viene a cuento, de lo más solicitado en Internet todo lo relacionado con peso y dietas.
Es así que a menudo nos podremos encontrar con este inocente anuncio donde podemos calcular nuestro Índice de Masa Corporal y nuestro peso Ideal.

Tras introducir nuestro peso y altura  y hacer clic en calcularlo, se nos pide que contestemos unas preguntas, 6 en concreto y todas ellas relacionadas con el tema en el que estamos interesados:


¿Haces ejercicio habitualmente?, ¿Picoteas? ¿Consumes comida rápida?, como veis preguntas relacionadas todas con el tema que nos ocupan y por otra parte más que necesarias para un diagnóstico.
Y llegados al final, una vez finalizado el test, nos piden el número de móvil para enviarnos el resultado.

Y aquí es donde está el Kick de la cuestión. Que nadie o casi nadie ha leído la letra pequeña que tenemos debajo del botón continuar. Pero por otro lado no era necesario llegar hasta aquí. Esa misma letra pequeña la tenemos en la primera imagen.

  “servicio de suscrición….” “1,42 € (IVA incluido) por sms recibido”… “Máximo 10 sms por semana”.

Es decir, que dicho en plata., me pueden mandar 40 mensajes publicitarios al mes a mi móvil, cobrándome unos 56,80 €. Y en el mejor de los casos si mi teléfono es de contrato me daré cuenta porque el saldo se acaba más raudo que la llama veloz. ¿Y si soy de contrato? Pues me enterare al mes y pico cuando ya me hayan cobrado el importe. Después tendré que enviar el mensaje de cancelación y a lamentarse y aliviar penas difundiéndolo.
Por eso no me cansaré de repetir que hay que observar siempre antes de hacer clic, que hay que leer y que en caso de duda dejarlo para más tarde.



jueves, 9 de agosto de 2012

ACTIVIDADES ROMERÍA DE MONTIEL 2012


VIERNES DIA 10:
24:00 Fiesta de las camisetas.

SÁBADO DIA 11:
19:00 Fiesta de la espuma
24:00 Discoteca Móvil. Fiesta Remember.

DOMINGO 12 DE AGOSTO:
20:00 Representación teatral “Guerreros del residuo”

MARTES 14:
23:30  Orquesta Musical Medina

SERVICIO DE AUTOBUSES:
MARTES DIA 14:
Salidas desde parada autobús de Montiel:       21:00 – 22:00 – 23:00 – 24:00 – 1:00 – 2:00
Salidas desde la Romería:                               21:30 – 22:30 – 23:30 – 00:30 – 1:30 – 2:30

MIÉRCOLES DIA 15:
  • Salidas desde parada autobús de Montiel:  10:00 – 11:00 – 12:00 – 13:00 – 14:00 - 17:00 – 18:00 – 19:00 – 20:00 -21:00 – 22:00  
  •  Salidas desde la Romería:      10:30 – 11:30 – 12:30 – 13:30 – 17:30 -18:30 – 19:30 - 20:30 -  21:30 
Todas las actividades se desarrollarán en las "Laderas de la Virgen"
¡Buenas Fiestas y a disfrutar!

lunes, 6 de agosto de 2012

MACARRONES CON ATUN


Porque está claro que no sólo de tartas de queso (mi pasión) vive Pedro, y de que también me pongo el delantal para cosas más que sencillas, aquí os cuento como le preparé el otro día los macarrones a mi churri.

Ingredientes:
Macarrones
2 latas de Atún
Un poco de tomate frito
Queso de untar (yo ligh)
Queso para gratinar

Elaboración:
Cocidos los macarrones y enfriados, los escurro y los paso a la fuente. Les pongo unas cucharadas de tomate y les doy vueltas.

Sobre esos macarrones pongo el queso de untar, si queréis podéis deshacerlo en un cazo y verter el contenido por encima de los macarrones, yo esta vez con las prisas solo lo deje caer con la cuchara.
Sobre el queso ponéis el atún bien escurrido, yo utilizo atún natural, y por encima el queso de gratinar.
Horno a 180º unos 15 minutos y mientras ponéis la mesa y hacéis la ensalada.
Más sencillo y rápido imposible, y de un sabor exquisito.


jueves, 2 de agosto de 2012

ACTIVIDADES CAMPO DE MONTIEL

Y andamos ya por la IX edición, ya con solera, de esta feria en Villanueva de la Fuente. Este año se celebrará los días 11 y 12 de agosto.
Con presencia de profesionales que van desde la gestión cinegética y hostelería, hasta el turismo y la restauración, pasando por la alimentación y la artesanía.



Y  Cózar celebra su I Triatlón Cross el 11 de agosto a las 18:30 h. El pago de la inscripción puede realizarse en la tienda de 140 millas o mediante ingreso en cuenta 2090 1604 41 0200033278 y enviar justificante a 140millas@gmail.com




Actividad refrescante, esta vez en Montiel

Y más deportes, también en Montiel