Receta del bizcocho de chocolate
al microondas en 3 minutos que tuvimos la oportunidad de hacer el pasado
viernes en el centro de Día de Montiel, dentro de las prácticas del proyecto de
animación sociocultural que estoy llevando a cabo del día 5 al 20 de marzo.
INGREDIENTES:
Harina, azúcar, chocolate en polvo, huevos,
leche, aceite de girasol y un cuenco.
ELABORACION:
Ponemos en un cuenco, jarra o
vaso, y por este orden:
4 cucharadas soperas de harina
4 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de cacao en
polvo o cola Cao.
Mezclamos bien, yo lo hago con un
tenedor
Añadimos un huevo y mezclamos
bien
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite de girasol
y mezclamos bien
3 minutos al microondas a máxima
potencia.
Mejor si vaciáis el contenido en
un recipiente apto para microondas previamente untado del aceite y espolvoreado
con harina.
Dejáis reposar y enfriar un poco
y a desmoldar
Lo demás a vuestra imaginación,
pero unas ideas, si lo adornáis con azúcar glasee y/o un hilillo de caramelo,
sirope…
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