Y con la chimenea a pleno rendimiento, quedaba su bautizo. Una inauguración social que le diera el rango, y la diera a conocer a los allegados.
Y como si hubiera premura, como si se acercaran elecciones y fuera necesario una inauguración oficial rápida, procedimos a la puesta de largo, con el mobiliario pendiente. Pero la excusa para montarnos la fiesta fue el cumpleaños, y seguiremos sumando cuando lleguen los muebles y otra puesta de largo.
Así que el sábado 8 de febrero y a las 6 de la tarde comenzó la Asamblea de amigos del Romeral con el siguiente orden del día:
- Visita guiada a la feria del stock
- Degustación de fuego
- Vinos, cervezas y licores
- Aperitivos de hojaldre, salchichones, canapés, tortilla...
- Pistachos caramelizados al licor
- Inauguración de las parrillas tomelloseras
- Chorizos, morcillas, panceta al punto de sal y morro (de cerdo)
- Rones, wiskis y licores
- Pan de calatrava y pasteles
Y no habiendo más puntos que tratar, ni cuerpo que lo resintiera, se cerró la sesión a las tantas, y para dar testimonio y por orden de la presidencia, se adjunta documentación gráfica que da fe de la celebración y los puntos tratados
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